| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 29 | Namoune Hacene | Détermination des aptitudes technologiques des principales variétés de blé tendre cultivés en Algérie | Azzout B Kalinowska.Zdun, M | 1989, Univ Const, Thèse Magister en sc alim Genie.Ind. Alimentaire | TH/259 |
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